2014年04月03日
2013年10月02日
10月2日の記事
Facebookより
『普遍的ご飯の会』
第一回ということで昨日の様子をFacebookへアップするため、昨晩から言葉をさがしているけれどポップでキャッチー(?)な文面が見つかりません。今の思いをそのまま書きます。
ご飯の感想どころか『いろいろな種類の感動』がいっきに心を占領しているというか…
不思議な出会いでエトコロという素敵な場所に巡りあえたこと。
キッチンに立つ2人がこれまで培い今持っている技術の全てを駆使し、精神を込め、心を込めて作りあげた、それは決して技術をひけらかす料理ではなく、心を技術でかたちにするまさに本物。
テーブルに並ぶ料理を前に「ママ、これ◯◯(息子の名前)食べられるの?」と自分が全部食べられるというはじめての状況を喜び、おいしいね。と何度も私の顔を見て言う嬉しそうな息子の姿。
新しい人たちと出会い、今日は癒されました。といただいた言葉。
園を支えてくれここまできた仲間たちと実現できたこと。
こんな取るに足らない人間、自分の想い(夢)がまさか実現できたこと。
それこそ園のテーマである『マイノリティ』の超越を実感していること。
あげたらキリがない。
『いろいろな感動』ではありますが、その全部は私のなかでは感謝でしかありません。
誰も無理せず、でも精一杯。
気持ちよく心地よい相乗効果。
とでも言うのかな。
普遍的ご飯の会に関わってくださった全ての方に心から愛と感謝を込めて。
ありがとうございました
代表 にしむら
『普遍的ご飯の会』
第一回ということで昨日の様子をFacebookへアップするため、昨晩から言葉をさがしているけれどポップでキャッチー(?)な文面が見つかりません。今の思いをそのまま書きます。
ご飯の感想どころか『いろいろな種類の感動』がいっきに心を占領しているというか…
不思議な出会いでエトコロという素敵な場所に巡りあえたこと。
キッチンに立つ2人がこれまで培い今持っている技術の全てを駆使し、精神を込め、心を込めて作りあげた、それは決して技術をひけらかす料理ではなく、心を技術でかたちにするまさに本物。
テーブルに並ぶ料理を前に「ママ、これ◯◯(息子の名前)食べられるの?」と自分が全部食べられるというはじめての状況を喜び、おいしいね。と何度も私の顔を見て言う嬉しそうな息子の姿。
新しい人たちと出会い、今日は癒されました。といただいた言葉。
園を支えてくれここまできた仲間たちと実現できたこと。
こんな取るに足らない人間、自分の想い(夢)がまさか実現できたこと。
それこそ園のテーマである『マイノリティ』の超越を実感していること。
あげたらキリがない。
『いろいろな感動』ではありますが、その全部は私のなかでは感謝でしかありません。
誰も無理せず、でも精一杯。
気持ちよく心地よい相乗効果。
とでも言うのかな。
普遍的ご飯の会に関わってくださった全ての方に心から愛と感謝を込めて。
ありがとうございました
代表 にしむら
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21:21
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2013年09月30日
9月30日の記事
『第一回普遍的ご飯の会』
毎日毎食、こどものためにご飯を支度することはもちろん大切なこと。
わたしはそれに加えてみんなと一緒にテーブルを囲み、ん〜。どれにしようか。あれか、これか、これも美味しそうだね♡迷うね。
なんて言いながら私の手には生み出せない食事を食物アレルギーでたべものを制限される息子と一緒に選び、楽しむのが夢だった。
そんな場所を作りたかった。
明日はいよいよ第一歩、夢が叶う。
明日の為に時間をつくり、自分がもつ技術にこころを込めて準備を進めてくれている人がいること。明日参加してくれる人たち。
今から泣いてる自分に笑えるけれど考えただけで涙がでる。
感謝の気持ちでいっぱいです。
完全予約制なので人数制限していますが、第二弾、第三弾と計画していきます。またいつか『ひとつぶてんとうえんからの案内状』がお手元に届きますように。
毎日毎食、こどものためにご飯を支度することはもちろん大切なこと。
わたしはそれに加えてみんなと一緒にテーブルを囲み、ん〜。どれにしようか。あれか、これか、これも美味しそうだね♡迷うね。
なんて言いながら私の手には生み出せない食事を食物アレルギーでたべものを制限される息子と一緒に選び、楽しむのが夢だった。
そんな場所を作りたかった。
明日はいよいよ第一歩、夢が叶う。
明日の為に時間をつくり、自分がもつ技術にこころを込めて準備を進めてくれている人がいること。明日参加してくれる人たち。
今から泣いてる自分に笑えるけれど考えただけで涙がでる。
感謝の気持ちでいっぱいです。
完全予約制なので人数制限していますが、第二弾、第三弾と計画していきます。またいつか『ひとつぶてんとうえんからの案内状』がお手元に届きますように。
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22:05
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2013年09月20日
9月20日の記事
わたしの(?)わたしたちの(?)の強い味方!ショップマドレのご紹介
ショップマドレ
安土にある“食べて地球にやさしくなる(できるだけ)”をモットーにした自家製粉米粉スイーツ&土鍋炊き玄米と野菜のごはんのお店。
地元産の卵をつかった米粉100%のシフォンやシュークリームなどに加えて、卵や乳製品を一切つかわないケーキや焼き菓子などもたくさん。
毎週土曜日11時に会社の一角でオープンする店舗の他に、毎月第2水曜日にまどれ市というおいしくてゆる~い市を開催。
滋賀県内各地のイベントにも出店中。
Blog: http://shopmadre88.shiga-saku.net/“食べて地球にやさしくなる”(FBページもあるよ。)
ショップマドレ
安土にある“食べて地球にやさしくなる(できるだけ)”をモットーにした自家製粉米粉スイーツ&土鍋炊き玄米と野菜のごはんのお店。
地元産の卵をつかった米粉100%のシフォンやシュークリームなどに加えて、卵や乳製品を一切つかわないケーキや焼き菓子などもたくさん。
毎週土曜日11時に会社の一角でオープンする店舗の他に、毎月第2水曜日にまどれ市というおいしくてゆる~い市を開催。
滋賀県内各地のイベントにも出店中。
Blog: http://shopmadre88.shiga-saku.net/“食べて地球にやさしくなる”(FBページもあるよ。)
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00:34
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2013年09月20日
9月20日の記事
『第一回普遍的ご飯の会』と名付けました!
さてなんの会でしょう!
食べ物アレルギーを持っていると、『心を解放できる外食』というものが
なかなか難しく、どうしても外食の必要があるときは食べれるものを探しまわり、その少なさに落胆し、神経をピリピリととがらせて原材料のチェック…食べる子供の顔(アレルギー反応)をみながらドキドキ…
そんな心から少しでも解放される場所が作れたら…という思い、願いがエンジンとなり、実現することとなりました。
食べ物アレルギー。制限の中から生まれる自由(?)とでもいうのか食べれないことはかわいそうなことではない。美味しいものを生めばいいね!
アレルギーがあってもなくても一緒に食べる楽しい時間を持ちませんか?
この企画になくてはならないパートナー、マドレさんと考えだした今回のメニューは手巻き寿司感覚で米粉パンをそれぞれ手に持ち、
美味しい材料を好きに選んで自分でサンドイッチを作りあげます。
その名も『ユニバーサル・サンドイッチ』
お知らせしておいて残席わずかで心苦しいのですが、是非是非ご参加ください!アレルギー、ある、なし関係なくお待ちしております。
日時。10/1(火)9:00-13:00
場所。能登川エトコロ
駅から1分駐車場はありませんので近隣コインパーキングをご利用ください
参加費。一組につき
¥2000+お子様1人につき¥500
ご予約要(アレルギーについても遠慮なくお知らせください)
090-8208-0423にしむら
090 5015 4411ちゅうた
さてなんの会でしょう!
食べ物アレルギーを持っていると、『心を解放できる外食』というものが
なかなか難しく、どうしても外食の必要があるときは食べれるものを探しまわり、その少なさに落胆し、神経をピリピリととがらせて原材料のチェック…食べる子供の顔(アレルギー反応)をみながらドキドキ…
そんな心から少しでも解放される場所が作れたら…という思い、願いがエンジンとなり、実現することとなりました。
食べ物アレルギー。制限の中から生まれる自由(?)とでもいうのか食べれないことはかわいそうなことではない。美味しいものを生めばいいね!
アレルギーがあってもなくても一緒に食べる楽しい時間を持ちませんか?
この企画になくてはならないパートナー、マドレさんと考えだした今回のメニューは手巻き寿司感覚で米粉パンをそれぞれ手に持ち、
美味しい材料を好きに選んで自分でサンドイッチを作りあげます。
その名も『ユニバーサル・サンドイッチ』
お知らせしておいて残席わずかで心苦しいのですが、是非是非ご参加ください!アレルギー、ある、なし関係なくお待ちしております。
日時。10/1(火)9:00-13:00
場所。能登川エトコロ
駅から1分駐車場はありませんので近隣コインパーキングをご利用ください
参加費。一組につき
¥2000+お子様1人につき¥500
ご予約要(アレルギーについても遠慮なくお知らせください)
090-8208-0423にしむら
090 5015 4411ちゅうた
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00:29
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2013年09月16日
9月16日の記事
9/10活動報告Facebookより
園では始まりと終わり、ロウソクをともして『自分』と向き合う時間です。
自分を『調べる』『探る』という言葉があてはまるのかもしれません。
大人になると気恥ずかしかったり、知りたくなかったり、みたくなかったり…ホントの自分を調べることは少し難しい作業です。(わたしはとてもにがてでした)
でも毎週その時間を重ねるうち、その時間は心地よく、なにより1人になって様々な問題に直面したときわたしはその効果を知りました。
心、感情、行動が心地よく『循環』し、ものごとの受け止めかたが変化しました。
園でのロウソクの時間、わたしにとってはそんな変化をもたらしました。
今日はその時間に使う、蜜蝋から作ったロウソクが少なくなってきたので追加作成しました。
いい香り~。
社会に出た時、私たちは人よりももしかするとこころがしんどいと感じることが多いのかもしれません。でもこの時間を積み重ねたことがこころの助けになりますように…
今日もありがとう。
Posted by ひとつぶてんとう at
12:55
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2013年09月13日
9月13日の記事
ケナフで紙をつくります。
どなたでも参加可能な活動日です。
いっしょに作ってみませんか?
日時:9/17(火)
時間:9:00-13:00
場所:エトコロ
参加費:200円
おむすび持参
駅から1分です。エトコロの駐車場はありませんので近隣コインパーキングをご利用ください。
参加予約は下記まで
090-8208-0423にしむら
shiz_lovebree@ezweb.ne.jp
090-5015-4411ちゅうた
ケナフで作った紙のサンプル写真です。
どなたでも参加可能な活動日です。
いっしょに作ってみませんか?
日時:9/17(火)
時間:9:00-13:00
場所:エトコロ
参加費:200円
おむすび持参
駅から1分です。エトコロの駐車場はありませんので近隣コインパーキングをご利用ください。
参加予約は下記まで
090-8208-0423にしむら
shiz_lovebree@ezweb.ne.jp
090-5015-4411ちゅうた
ケナフで作った紙のサンプル写真です。
Posted by ひとつぶてんとう at
12:25
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2013年08月14日
8月14日の記事
たとえば…
我が子が『食物アレルギー』という世にいう『リスク』を与えられたとき…
母はそれを受け止め、感謝する母となるまではもしかすると「悩み」「苦しみ」「悲しみ」「迷い」「孤独」になるのかもしれない。
アナフィラキシーという命を落とす状態もあるならば「恐怖」がそこに加わるのかもしれない。
でも「それ」を見つめ、感じて向き合う時に、ひとつひとつが感謝となり大きな愛で我が子を抱きしめる母となる。
子に与えられた「リスク」は「スペシャル」になる。
こだわり…
山登り、雨のなかの散歩、ノコギリ、かなづち…とにかく子どもとたくさん動きます。
(おもちゃでは遊びません)
そんな中で自分と向き合うこと、子どもと向き合うこと。
自分を調べる作業はとても難しい作業だけれど、その先にそれぞれの答えが自分自身の中に
必ず見えてくるとわたしたちは考えています。
問い合わせ
にしむら090-8208-0423
ちゅうた090-5015-4411
見学無料(登録前、必ず見学お願いしています)
月参加費2000円
我が子が『食物アレルギー』という世にいう『リスク』を与えられたとき…
母はそれを受け止め、感謝する母となるまではもしかすると「悩み」「苦しみ」「悲しみ」「迷い」「孤独」になるのかもしれない。
アナフィラキシーという命を落とす状態もあるならば「恐怖」がそこに加わるのかもしれない。
でも「それ」を見つめ、感じて向き合う時に、ひとつひとつが感謝となり大きな愛で我が子を抱きしめる母となる。
子に与えられた「リスク」は「スペシャル」になる。
こだわり…
山登り、雨のなかの散歩、ノコギリ、かなづち…とにかく子どもとたくさん動きます。
(おもちゃでは遊びません)
そんな中で自分と向き合うこと、子どもと向き合うこと。
自分を調べる作業はとても難しい作業だけれど、その先にそれぞれの答えが自分自身の中に
必ず見えてくるとわたしたちは考えています。
問い合わせ
にしむら090-8208-0423
ちゅうた090-5015-4411
見学無料(登録前、必ず見学お願いしています)
月参加費2000円
Posted by ひとつぶてんとう at
21:26
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2013年08月11日
8月11日の記事
今週2度目のてんとう園。
苗から育った藍を摘んで生の葉で藍染。
この日のために畑の一角で大切に育ててくれたCちゃんありがとう。
とても暑い一日。
なりゆきまかせだから、ワイワイ言いながらその場で知識をもらう。
惜しげなく教えてくれる人達にアタマが下がる気持ちを実感。
学ばせてもらう。
ありがたい。
ガンガンガンガン、ゴンゴンゴンゴン
まずはいっせいに叩き染めの音。
プールも出して涼んだりして。
たくさん色んなことを楽しみながら学んでいきたいと思うけれど、そこには『心も気持ちいいこと』が備わっていてほしい。
わたしも含めてひとりになったとき、ふと思い出し、じんわり味わえるといいな…
あらためて色んな人に助けてもらって支えられていることに今日も感謝。
楽しい時間をありがとう。
苗から育った藍を摘んで生の葉で藍染。
この日のために畑の一角で大切に育ててくれたCちゃんありがとう。
とても暑い一日。
なりゆきまかせだから、ワイワイ言いながらその場で知識をもらう。
惜しげなく教えてくれる人達にアタマが下がる気持ちを実感。
学ばせてもらう。
ありがたい。
ガンガンガンガン、ゴンゴンゴンゴン
まずはいっせいに叩き染めの音。
プールも出して涼んだりして。
たくさん色んなことを楽しみながら学んでいきたいと思うけれど、そこには『心も気持ちいいこと』が備わっていてほしい。
わたしも含めてひとりになったとき、ふと思い出し、じんわり味わえるといいな…
あらためて色んな人に助けてもらって支えられていることに今日も感謝。
楽しい時間をありがとう。
Posted by ひとつぶてんとう at
08:51
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2013年08月02日
8月2日の記事
今日もまた嬉しい訪問者がありながら、
楽しい時間。
おやつは若めのバナナが入った米粉パンケーキにしてみた
ん〜。バナナは良い味が出た気はするけど
作った本人としては多数課題アリ…
理想はカリカリが残ったモチモチパンケーキだった。
作ってから食べるまでの時間を
考える必要があるな…
勉強させてもらいます。みんなありがとう!
おやつのあとは絵本とふれあう。
一緒に居なくても、座ってなくてもぜ〜んぜん構わないけど、
反応の違いがみていてこちらは勝手に楽しい。
今日の一冊はテンション高かった!
良かったね。楽しい絵本にまた
ひとつ出会えたね。心に残りますように。
思いもかけない差し入れに大喜びのみんな
やったやった〜!スイカスイカ〜!
ガブリっ美味しい〜!
種??自分でとってごら〜ん。クチに入ったら
お皿に出してね〜。なんていうのが単純なイメージ。
でも違うひとコマにわたしはこころ打たれる…
やっぱ夏はスイカよね〜ウフフなんて言いながら
差し入れてくれたRちゃんは『種とって〜』と
せがむ子供達の種を1人1人全部とり、更にわたしにも
『どうぞ、どうぞ』と勧めてから自分のスイカを
クチにした。
『もてなす』というこころをみた…
感激…
つくづく年齢て関係無いな〜。学ばせていただいた。
今日もありがとう。
感謝を込めて…
Posted by ひとつぶてんとう at
12:49
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